野菜/きのこ さつまいも 食物繊維とビタミンCが豊富で、美容にもよいさつまいも。薬膳では、全身のエネルギーを補い、パワーアップができるたべものとされています。ガスが出やすくなるのが気になる場合は、漬物と一緒に食べるといいんだそうな。 野菜/きのこ 辛味(辛い)甘味(甘い) 平性(体の温度への影響が無い) 胃脾 デトックス効果がある:解毒痰を取り除く:化痰
野菜/きのこ 大根 大根は生のままだと体の熱を冷ます「涼」のちからがありますが、あたためて食べると体の温度には働きかけない「平」の食べ物に変わります。体の冷えが気になる方は、スープや煮物など温めた料理に使うのがおススメです。また、葉の部分には豊富にビタミンが含... 野菜/きのこ 辛味(辛い)甘味(甘い) 涼性(体を冷やす) 胃肺 痰を取り除く:化痰
野菜/きのこ ごぼう 種を乾燥させたものは、牛蒡子(ごぼうし)という漢方薬になる。主に熱を下げる「解熱」と母乳育児の際になりやすい「乳腺炎」のお薬として利用されます。 野菜/きのこ 辛味(辛い)甘味(甘い) 涼性(体を冷やす) 肝臓肺大腸 お通じを助ける:通便体力アップ、老化防止に効果がある:補腎