里芋

里芋の子芋を茹でたのを「きぬかつぎ」と呼ぶそうです。つるっと皮がむけて、塩をつけで食べるだけで美味しいですよね！子芋を見つけるとついつい買ってしまいます。
里芋は、イモ類の中では比較的低カロリーでダイエットにもよいそうです。たくさん食べれますね！