肉類 豚肉
栄養学的には、良質なたんぱく質だけでなくビタミンB群も豊富なことで人気の豚ちゃん。薬膳でも、血や元気をプラスする力、生命力を補う力、消化器を助ける力など、体の基本を補う力ばっかり充実したスーパーフードです！
血を補って髪だってツヤツヤ
肉類 
野菜/きのこ 枝豆
冷凍技術の進化のせいか、今や世界中で食べられているedamame。海外のレシピをみると、茹でるだけでなく、ちょっとピリ辛の味付けをするなど、日本では思いつかないような調理法がでてきて楽しいですよ！
枝豆は豊富なたんぱく質を含み、同時に大豆...
肉類 牛肉
豊富な栄養で体全体のパワーアップができる食材、牛肉。漢方では、牛の胆石は牛黄（ゴオウ）とよばれ、脳卒中の予防や心臓病の処方に用いられるそう。牛の胆石をあえて処方しようとするなんてすごいですね。
魚介類 アナゴ
栄養学的にも薬膳でも目の働きを助ける力が強い食材とされています。同時にビタミン類も豊富とのこと。美肌効果も期待できそうです！